BOND 割引 MELBURY 2011 NAPA ボンド メルバリー

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今でも高額で取引されている、大人気の2011 Vintage をお安く出品致します。 ワインセラーで寝かしておりました。 経営者はビル・ハーラン、醸造責任者はボブ・レヴィで、名実ともにハーランの兄弟ブランドです。ともにフランスのグラン・クリュに匹敵するワインを作ることを目標としますが、そのアプローチは真反対。ハーランがオークヴィルの偉大なクラシック・ブレンドと称されるのに対して、ボンドは単一畑でその個性を競わせるブルゴーニュ方式です。 ボンドでは、ナパ・ヴァレーで栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨン品種で様々なテロワールの違いを表現し、造り出すことを目標に掲げています。テクニカル・ディレクターのボブ・レヴィ、コンサルタントのミッシェル・ロランとともに、5つの畑からワインを造り続けています。 ボンド最初の1999年ヴィンテージから生産されています。舌触りはまろやか。ヴェルヴェットの様にしなやかで、口中にどっしりと重量感を示し、ごくわずかな塩味が舌に感じられる。球体のようなまろやかさも口中に共鳴する。ボルドーに例えると右岸、ポムロールやサンテミリオン。実際にはカベルネ・ソーヴィニヨンのワインであるが、まるでメルロがブレンドされているような柔らかさを持つ。非常に香り高く優雅な味わい 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン産 地アメリカ/カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー容 量750ml度 数14.5%味わいフルボディ

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